FFM105C - Four à convection avec HUMIDIFICATEUR 7,7 Kw - Four à convection pour pâtisseries, bars et restaurants. Structure en acier inoxydable. Bacs 6 GN1 / 1. Four ventilé. Puissance: 7700 W. Alimentation: triphasée.

Four à convection avec humidificateur pour pâtisseries, bars et restaurants. FFM105C

Structure en acier inoxydable.
Chambre de cuisson en acier inoxydable.
Isolation thermique élevée de 50 mm.
Chambre de cuisson avec coin arrondi pour un nettoyage plus facile.
Porte double vitrage.
Chambre de cuisson avec base en diamant pour faciliter l'évacuation des condensats.
Pas de plateau de 75 mm.
2 ventilateurs (2800 tr / min).
Régulation de température 10-280 ° C
Capacité 6 plateaux GN 1/1

Puissance: 7700 watts.
Alimentation: 230/400 V triphasé.
Température: 10-280 ° C

Capacité de la chambre: 6 plateaux GN1 / 1
Dimensions extérieures: 71 x 71 x 82,5 cm