Gelato Chef 3L AUTOMATIC è il più recente sviluppo della gamma di Nemox e il risultato di oltre 30 anni di esperienza nella progettazione e produzione di machine da gelato per uso professionale e domestic.
Gelato Chef 3L AUTOMATIC prepara il vostro gelato e quando pronto, lo mantiene automaticamente in macchina, alla temperatura ideale per tutto il tempo necessario.
Il software sviluppato da Nemox consente di rilevare la densità della preparazione e una volta raggiunta una determinata consistenza, attivare automaticamente la funzione di conservazione.
Si possono produrre 800/1000g. di preparazione in 25-35 minuti sia nel cestello fisso che nell’estraibile, entrambi realizzati in acciaio inox 18/10.
Il funzionamento della macchina è molto flessibile, permette di lavorare in modo automatico o manuale.
Gelato Chef 3L AUTOMATIC,
• Rispetta le normative di sicurezza e di igiene
• La carrozzeria e i cestelli sono realizzati in acciaio inox.
• Compressore di elevata potenza
• Produce 2.5/3 litri di gelato, sorbetto in circa un’ora
• PRODOTTO E DISEGNATO IN ITALIA.
Potenza 200 Watt
Alimentazione 220-240V - 50/60HZ
Quantità max ingredienti: 0,85 kg
Volume medio finale: 1,5 lit.
Produzione max iraria 1,7 kg - 1,5 lit.
Tempo di preparazione 30-35 min.
Dimensioni macchina L/P/H : cm. 40x32x34 - Kg 15,4
Dimensioni imballo cm. 43X53X34X - Kg. 18,8
ART 0038420250
EAN: 8024872139134
